Il Pandoro - Peccati di Gola Webschool
Pandoro Peccati di Gola
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Panoramica

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Assieme al mitico Gianluca Fonsato potrai vedere ogni passaggio della realizzazione del pandoro, per diventare un vero master e stupire tutti a Natale!

Il corso si concentrerà principalmente su 5 punti:
• Lo stampo e il suo utilizzo
• Il lievito madre e le sue caratteristiche
• L’aroma o emulsione: come sceglierli
• Scelta della tipologia della farina
• L’importanza del burro
 

Caratteristiche del Corso

  • Lezioni 2
  • Quizzes 0
  • Durata 0 week
  • Lingua Italiano
  • Concluso da 62
  • Attestato Yes

Pensi che i nostri corsi possano piacere a una persona a te cara? Sorprendila con questo buono regalo!

Insegnante

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Maestro Panificatore, da anni si occupa di formazione e consulenza professionale nel mondo del pane e dei lievitati.
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€99.00 €57.00

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