Panoramica
Panoramica
Fresche, veloci e deliziose da presentare al piatto o come finger food, se ancora non conoscete le Tartare e le Marinate di pesce ecco l’occasione! Una lezione dove Sebastiano Molani ci insegnerà a preparare le seguenti ricettine:
Salmone marinato, mango fresco, sesamo, soia, panna acida
Alici marinate
Linguine alla stracciatella con bacon croccante, olio ai carapaci e tartare di gamberoni
Tonno rosso e lamponi, olio alla menta
Composte di: Carota e zenzero; Kiwi e ananas; Pesca, finocchio e lamponi; Melone e mela verde
Caratteristiche del Corso
- Lezioni 1
- Quizzes 0
- Durata 0 hour
- Lingua Italiano
- Concluso da 313
- Attestato Individuale
Pensi che i nostri corsi possano piacere a una persona a te cara? Sorprendila con questo buono regalo!
Insegnante
Insegnante
Recensioni
Recensioni
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Giovanna Rossi
ottimo
Non proprio facile preparare una tartare, richiede buona manualità e un'ottima conoscenza degli ingredienti, ma sono stata ben seguita con grande disponibilità da parte dell'insegnante, conto di tornare per altri corsi che mi interessano. grazie -
Massimiliano Gastaldello
consiglio
Ciao a tutti! Corso chiaro, interessante e divertente. non dico che diventerete degli chef, ma quando inviterete i vostri amici a casa e preparerete la vostra tartare di tonno vi sentirete Mastechef! -
Laura Maccatrozzo
ottime tartare!
ho scoperto le tartare di pesce che non è molto, e le adoro! in questo corso Sebastiano insegna a prepararne di veramente squisite, con nuovi abbinamenti di sapori e colori! belle!
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