Panoramica
Ok le polpette piacciono a tutti e piacciono sempre ma come riscattarle dalla loro situazione di grande classico della cucina del recupero a piatto forte della nostra cena gourmet?!
Ovvio: con la giusta panatura, con la giusta cottura, con la giusta guarnizione, con il giusto abbinamento, e con la giusta presentazione.
Uno dei corsi più di successo tra quelli di Sebastiano Molani che qui applica appieno la sua filosofia di “Tecnica e Sperimentazione”!
Course Features
- Lecture 1
- Quiz 0
- Duration 75 minuti
- Skill level All levels
- Language Italiano
- Students 69
- Assessments Yes
Pensi che i nostri corsi possano piacere a una persona a te cara? Sorprendila con questo buono regalo!
Insegnante
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