Panoramica
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Pinso, pinsas, pinsatum, pinsare: verbo latino che significa Battere, Pigiare, Pestare che è proprio la manualità che ci insegnerà Gianluca in questa lezione su un lievitato di antichissime origini.
La Pinsa Romana è un “luuungo” lievitato molto idratato e quindi soffice dentro e croccante fuori. Meno pesante della pizza si presta a condimenti di diverso tipo per poter essere colazione, pranzo, spuntino e cena!
Caratteristiche del Corso
- Lezioni 1
- Quizzes 0
- Durata 0 week
- Lingua Italiano
- Concluso da 57
- Attestato Yes
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